Efter jäsningen får vinet vila på tank och/eller större fat för att stabiliseras och rundas av

2022 känns därför som ett vin för den som uppskattar Bordeaux när det är som mest allvarligt och sammanhållet

där de tropiska frukttonerna gradvis får sällskap av mer honung

När vinet får luft kommer också cederspån

Den har husets polerade känsla direkt i glaset

La Lagune Haut-Médoc, 2023 La Scolca Efter jäsningen får vinet vilaLa Lagune Bordeaux 2023 Cabernet Sauvignon bjuder p elegans frn Haut Mdoc, dr gravel och sand ger frschr, djup och klassisk struktur. Om vinet La Lagune arbetar biodynamiskt i Haut Mdoc, och det mrks i hur vinet sker balans snarare n kraft fr kraftens egen skull. Cabernet Sauvignon str ofta fr ryggraden i Bordeaux blandningar som denna, medan Merlot rundar av mittenpartiet och Petit Verdot kan bidra med frg, parfym och extra spnst. Jordarna hr, med