utforskar de historiska och kulturella aspekterna av Island och dess relation till polarområdena

Författaren Robert E

Med hjälp av ny bevisning och en djupdykning i en familjs hemligheter

Mediterraneenne

och hur vi ser på varandra i en värld som prioriterar yta

Dahl, Eva-Karin med flera | SCANDINAVIAN WORLD COOKING Bibliografiska förteckningar utforskar de historiska och kulturellaOm Scandinavian world cooking av Dahl, Eva Karin med flera Matlagning och kultur i Skandinavien Boken Scandinavian world cooking utforskar den rika och varierade matkulturen i Skandinavien. Den presenterar en mngd recept och mattraditioner som speglar regionens livsstil och gastronomiska arv. Mat & Dryck i Skandinavien Frfattaren Eva Karin Dahl och flera medfrfattare erbjuder en grundlig insikt i skandinavisk matlagning. Boken r rikt illustrerad med