Tanninerna är silkesmjuka men tydligt närvarande

På Domaine Parigot arbetar man med spontanjäsning på druvornas egna jäststammar

I glaset är vinet djupt rubinrött med tät färgkärna och lätt violetta nyanser i kanten – ett visuellt löfte om koncentration och ålderduglighet

Deras viner brukar utvecklas långsamt och vinna mycket på några års vila

Select Oak är avsedd att avnjutas relativt ung men har tillräcklig struktur och rökintensitet för att kunna utvecklas några år i en oöppnad flaska

Domaine de la Romanée-Conti La Tache 2014 Pacina Tanninerna är silkesmjuka men tydligtDomaine de la Romane Conti La Tche 2014 r en av de mest eftertraktade Pinot Noir vinerna i vrlden en Grand Cru som kombinerar hypnotisk finess med imponerande kraft. rgng 2014 utmrker sig fr sin kristallklara precision och en nstan magisk knsla av energi och mineralitet, ngot som Robert Parker beskriver som s raffinerat att vinet blindt skulle kunna frvxlas med sjlvaste Romane Conti. Som monopol lge och en av Bourgognes stora legender representerar La