där den svala sommaren och den milda mognadsperioden 2021 gav druvor med god färg

lätta fiskrätter och friterade tillbehör som tempura eller smörstekt sparris

biodiversitet och noggrann skötsel av varje enskilt block

Filosofin bygger på att arbeta vingårdsnära och med så lite manipulation som möjligt i källaren

förfinad genom strikt selektering av druvorna och lagring i 100 % nya franska ekfat

2023 Domaine Humbert Frères Vieilles Vignes Fixin Cherubini där den svala sommaren och2023 Domaine Humbert Frres Vieilles Vignes Fixin r en klassisk Bourgogne rdvin frn Fixin, gjord p ldre vinrankor som ofta ger mer koncentration och djup i frukten. Hr mts omrdets friska, jordnra uttryck med Domaine Humbert Frres eleganta stil, vilket gr vinet till ett intressant val fr dig som sker en seris och terroirdriven Bourgogne. Smakprofil Vinet visar vanligtvis en klar rubinrd frg med ungdomlig lyster. Doften brukar bjuda p rda br, krsbr,