med ett uttryck som känns både koncentrerat och precis

Även lagrad ost fungerar bra

Ostar med lagring

Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape 2021 fungerar också mycket fint till anka med körsbärssås

men gärna i en mindre kraftig stil så att 2021-årgångens friskhet och den fina mineraliteten får vara kvar i fokus

Cos D'estournel 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2018 Billecart Salmon med ett uttryck som kännsCos d'Estournel 2018, Cabernet Sauvignon frn Saint Estphe, visar Bordeauxs mrka elegans med djup frukt, precision och klassisk kraft. Om vinet Cos d'Estournel 2018 kommer frn Saint Estphe i norra Bordeaux, dr grus och lera hjlper Cabernet Sauvignon att mogna lngsamt och samtidigt behlla struktur och frschr. Hr spelar ocks Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot viktiga roller i en stil som ofta kombinerar mogen frukt med markerad ryggrad. Producenten