Tanninerna är fasta men mogna och välintegrerade

stekt viltfågel

vilket ger vinet dess karakteristiska steniga

Eftersmaken är lång och välbalanserad med toner av körsbär

Efter varsam pressning jäser musten till stor del i ekfat (ofta stora fuder eller barriquer) och delvis i ståltank

Clos Vougeot Grand Cru Domaine ChÂteau De La Tour, 2017 Doré Tanninerna är fasta men mognaClos Vougeot Grand Cru 2017 frn Domaine Chteau de la Tour r en Bourgogne av hg klass, dr elegans, djup och precision mts i en av regionens mest mytomspunna grand cru lgen. Hr fr du en vinupplevelse som tydligt speglar Clos de Vougeots historiska status och Domaine Chteau de la Tours fokus p seris, terroirdriven pinot noir. Smakprofil I glaset visar vinet ofta en tt, rubinrd frg med ungdomlig lyster. Doften brukar vara komplex och nyanserad med mrka