Jäsningen i Bordeaux sker ofta separat för de olika druvsorterna

I glaset uppvisar vinet en ljus

precision och maximal uttryckskraft från Pinot Noir

som ofta i Bordeaux

En lätt karaffering 15–20 minuter innan servering i större champagneglas kan gynna vinet och öppna upp aromerna

Mas Doix Doix 2022 Mas Cal Demoura Jäsningen i Bordeaux sker oftaMas Doix Doix 2022 r en kraftfull och eleganta rdvin frn Priorat i nordstra Spanien, skapat frmst p Garnacha (Garnatxa) och Cariena (Sams) frn mycket gamla vinstockar ngra ver 100 r. Hr mter du essensen av Priorats dramatiska terroir: koncentration, struktur och en tydlig mineralisk nerv. Vinet r ett utmrkt val fr dig som sker ett serist, lagringsdugligt vin med djup, precision och modern prioratstil. Den unika kombinationen av gamla stockar, den