Vinet jäser i huvudsak i ståltank för att bevara druvans friskhet och ursprung och lagras därefter under många år på jästfällningen i Taittingers historiska källare

nötter och en lätt kryddighet från lång lagring på jästfällningen

framför allt från kalkrika sluttningar i Côte des Blancs och Montagne de Reims

Vinmakningen sker genom den klassiska metoden: efter en första jäsning på ståltank

mycket fina bubblor som bildar en ihållande mousse – typiskt för välgjord Grand Cru Blanc de Blancs

Andrias Gvino Tako Dry Amber Wine 2023 white Domaine de Juchepie Vinet jäser i huvudsak iAndrias Gvino Tako Dry Amber Wine 2023 r en elegant och lttillgnglig amber wine frn Kachetien, skapad fr dig som vill upptcka Georgiens karaktrsfulla vita viner i en mjukare stil. Med druvor frn en gemensamt planterad parcel och en kort skalkontakt p bara tv dagar fr vinet bde djup och finess, utan att tappa sin charm. Namnet Tako r en personlig hyllning frn producenten George Wolski till hans fru, vilket ger vinet en fin historisk och mnsklig