Efter pressning jäser musten långsamt i temperaturkontrollerade ekfat

innan den slutligen blandas och buteljeras som Gran Selezione

Doften öppnar med mörka körsbär och mogna plommon

I smaken är La Terrasse d'Elise Grenache Syrah Mourvèdre 2019 fylligt och samtidigt förvånansvärt följsamt

grusiga lägets energi helt avgörande

Domaine Gourt de Mautens Gourt de Mautens 2017 Roger Coulon Efter pressning jäser musten långsamtGourt de Mautens 2017 r en kraftfull och djup rdvin frn sdra Frankrike, skapad i mycket begrnsade mngder och med kompromissls fokus p kvalitet. Hr fr du en intensiv och sensuell Rhne tolkning dr frukt, kryddor och struktur r fullstndigt i balans. Vinet r bde omedelbart njutbart och komplext nog fr den som vill grotta ner sig i detaljerna. Smakprofil I glaset visar sig vinet mrkt rubinrtt med tt krna och ltt violetta nyanser i kanten ett tydligt tecken