tryffel eller långkokt oxkind

Som Riserva får Mantsch vila vidare på ek – vanligtvis en kombination av barriquer och större fat – för att framhäva krydda och textur utan att överrösta frukten

men tydligt strukturerade tanniner

en appellation i Bordeaux som har gjort sig känd för att kombinera klassisk struktur med fin

med ett tydligt fokus på hållbarhet och hantverksmässig vinmakning

Guigal Ermitage Ex Voto 2003 Lopez de Heredia Tondonia tryffel eller långkokt oxkindGuigal Ermitage Ex Voto 2003 r en av de mest eftertraktade rda Hermitage vinerna frn den legendariskt varma rgngen 2003 i Rhne. Hr fr du en kraftfull, tt och djupt koncentrerad Syrah som visar bde rgngens generositet och Guigals kompromisslsa precision. Vinet grs endast de allra bsta ren och r en samlarflaska med lng livslngd och tydlig lagringspotential. Smakprofil Frgen r djupt mrkrd, nstan ogenomtrnglig, med en ltt tegelkant som antyder brjan p