Tanninerna är silkeslena men strukturerade

och väl förvarade flaskor kan fortsätta att utvecklas under många år

men har tillräcklig struktur för att utvecklas fint under de närmaste 2-3 åren

nästan ogenomtränglig rubinröd färg med violetta nyanser som avslöjar dess ungdom

I sin ungdom vinner vinet tydligt på luft

Babylonstoren Babel Red 2024 Dassault Tanninerna är silkeslena men struktureradeBabylonstoren Babel Red 2024 r en silkig och geners sydafrikansk rdvinsblend frn Simonsberg i Western Cape. Den kombinerar Shiraz med bland annat Merlot, Petit Verdot, Malbec och Pinotage en uttrycksfull sammansttning som skiljer sig frn mer traditionella rdviner frn regionen. Vinet kommer frn Babylonstoren, en av Kapregionens historiska vingrdar med anor frn 1600 talet. Smakprofil I glaset har vinet en djup rubinrd frg. Doften r intensiv och