Det handlar inte om att göra Bordeaux folkligt eller rustikt

där Gamay trivs särskilt bra på granit- och skifferrika jordar som ger nerv

omkring 18 månader med ungefär hälften nya fat

är den gemensamma nämnaren ofta att man vill få fram fruktens mognad utan att tappa friskhet

den familj som också står bakom Louis Roederer

Malartic Lagraviere Rouge Grand Cru Classé Graves - Double Magnum 3L, 2021 Italien Det handlar inte om attChteau Malartic Lagravire 2021, Cabernet Sauvignon frn Pessac Lognan, levererar klassisk Bordeaux med friskhet, djup och mineralisk elegans. Om vinet Chteau Malartic Lagravire ligger i Pessac Lognan, dr grus och sandig lerjord ger bra drnering och hjlper de bl druvorna att mogna jmnt. Den hr typen av terroir passar srskilt vl fr Cabernet Sauvignon och de vriga klassiska Bordeaux sorterna, och i en rgng som 2021 blir balansen mellan mognad och friskhet