För en klassisk regional kombination är ostron eller sniglar ett självklart val

ceviche eller en klassisk toast Skagen

finess och tydlig lagringspotential

insvepta i toner av lagerblad

lammstek med rosmarin och vitlök

M. Chapoutier, Occultum Lapidem Blanc, 2021 Gantenbein För en klassisk regional kombinationM. Chapoutier Occultum Lapidem Blanc 2021 r en vit Rhne vin med tydlig personlighet och den typ av precision som gjort Chapoutier till ett av omrdets mest respekterade namn. Hr mts friskhet, koncentration och en klassisk sydfransk knsla i ett vin som knns bde generst och vlbalanserat. Smakprofil Vinet har en klar, ljusgul frg med fin lyster. Doften drar t vita blommor, citrus, stenfrukt och en ltt rtig, mineralisk ton som ger extra djup. I gommen r