matvänliga och tydligt champagnska stil

Le Vieux Donjon 2023 Clairette från Rhône är en fyllig men frisk vit Châteauneuf-du-Pape med stenig energi och elegant frukt från kalk och galets roulés

För den som vill hålla sig nära regionen är lamm en klassiker

friskt och lätt salt

något som hjälper druvorna att mogna jämnt även i mer varierande årgångar som 2021

Saint Joseph Blanc Sous L'amandier Christophe Curtat St Joseph, 2023 vin matvänliga och tydligt champagnska stilChristophe Curtat Saint Joseph 2023 Marsanne Roussanne frn Rhnes granitjordar ger en frisk, elegant vitvin med stenfrukt, blomighet och tydlig mineralitet. Om vinet I Saint Joseph, i den norra delen av Rhne Valley, trivs Marsanne och Roussanne srskilt bra p branta sluttningar med granit och gnejs. Det r en milj som ofta ger sm skrdar, koncentrerad frukt och en nervig struktur snarare n bred fruktstma. Fr Christophe Curtat r omrdet och jorden en tydlig