utan att tumma på vinets kvalitet

fördjupas och vinna i komplexitet under åtminstone 10–20 år vid god lagring

särskilt anka eller helstekt kyckling med svamp

Oremus etablerades med ambitionen att lyfta regionens klassiska vinstil till högsta nivå

ljust fågelkött eller milda hårdostar

Domaine Marcel Couturier, Pouilly-Loché Vieilles Vignes, 2022 Prosper Maufoux utan att tumma på vinetsDomaine Marcel Couturier Pouilly Loch Vieilles Vignes 2022 r en uttrycksfull Chardonnay frn sdra Bourgogne, dr gamla vinrankor ger extra djup, precision och koncentration. Vinet kombinerar den klassiska elegansen frn Pouilly Loch med en tydlig mineralitet och en fin balans mellan frukt och friskhet. Smakprofil I glaset framstr vinet med en klar gyllengul ton och ett rent, livfullt uttryck. Doften bjuder p vita blommor, mogen citrus, pron, stenfrukt