La perlage è finissima e persistente

per arricchire complessità e profondità

selezionate con cura per garantire una perfetta maturazione fenolica

Il risultato è una grappa che conserva una grande freschezza aromatica e una piacevole rotondità al palato

Il distillato è poi invecchiato per un periodo prolungato in botti di rovere

Schiopettino Bastianich 0.75 L Vino Dolce La perlage è finissima eLo Schioppettino di Bastianich un rosso dallo spirito indomito e seducente, una delle gemme pi preziose dell'enologia friulana, capace di coniugare speziatura naturale e finezza territoriale. Coltivato sulle colline dei Colli Orientali, in vigneti esposti alla brezza dell'Adriatico e affondati nei suoli marnosi della ponca, questo vitigno autoctono regala un vino dal timbro inconfondibile. Qui lo Schioppettino trova la sua espressione pi elegante: un